Piccolo laboratorio per il nuovo locale di Davide Pisano, pasticceria, bar e gelateria.
Gli spazi compatti sono ottimizzati e dotati di attrezzature per offrire grandi prestazioni di supporto alla vendita, come il forno a convezione Bakertop a vapore diretto Unox: forno combinato intelligente per la pasticceria e la panificazione; ottimo sia da impasto fresco che da impasto congelato offre cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili.
